Tarta Lago de Cocodrilos

Yo había visto esta tarta con cerditos rosas revolcándose felices en el barro de chocolate, pero a mi hijo, que es más de selva que de granja , la versión no le acababa de convencer, así que a inventarse algo nuevo, la solución COCODRILOS y esa sí que le molaba.

Así qué como siempre bizcocho relleno, en esta ocasión de crema pastelera y chocolate, y para pegar los canutillos de barquillo más chocolate. El lago fangoso lo hice de crema de mantequilla teñida con chocolate en polvo y los cocodrilos de fondant verde (aunque no me quedo un verde muy bonito la verdad) y manchados con chocolate.

El resultado le encanto y eso es lo que cuenta, además estaba muy rica.